コーヒー好きの韓国人の間で話題の「コーヒージャム」♡

コーヒーを愛する韓国人の間で”悪魔のジャム”とまで呼ばれている「コーヒージャム」のレシピをご紹介します♡


甘いミルクジャムにコーヒーの香りがする美味しいジャムなので注目です!

材料

ホイップクリーム
牛乳
コーヒー
砂糖

STEP1

ホイップクリームと牛乳をミックス!


1:1の割合でお鍋に入れましょう♡

STEP2

グツグツ煮ます!


写真のようにお鍋のふちに沿って泡が浮いて来て、少し沸いてくるまでそのまま火にかけておきます♡

STEP3

ここに砂糖を入れます!


甘さはお好み合わせてつければOKなので、少しづつ加えて味見するのがオススメです♡

STEP4

粉末のコーヒーをそのまま入れるとダマになる可能性があるので、エスプレッソにしてから入れるのがオススメ!


このレシピではコーヒーは2本分入れました♡

STEP5

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